parrilla santa maria

Un proyecto que se inspira en la barbacoa estilo Santa María de la lejana California, en cuyo valle bastante ventoso surgió la necesidad de gestionar el exceso de calor, debido a la oxigenación natural de las brasas, con una parrilla regulable en altura.

Con el SANTAMARIAGRILL si  permiten realizar una cocción directa de trozos de carne (incluso enteras), de espesor considerable y garantizan una cocción lenta y uniforme a fuego medio.

La parrilla en "V" (llamada orgánica), para los modelos más grandes, garantiza que todos los jugos se recojan en un solo punto, evitando llamaradas relacionadas con la caída directa de los jugos/grasas sobre las brasas encendidas.

Es apto para diferentes usos (profesional/amateur).

Importante: la pintura utilizada está sujeta a un mantenimiento ordinario en función de su uso.

DIMENSIONES:
45x25xh85